Ja pehmeä täyte Pärlansin suklaakolakastiketta tai suolalakritsikastiketta. Halusimme siis tehdä suklaamuffineita leffaherkuksi ja täyttää ne jollain pehmeällä
Keksin sisälle piilotettu toffeekaramelli ja sopiva paistoaika varmistavat sen, että keksin keskiosa pysyy ihanan pehmeänä reunojen paistuessa rapsakoiksi
Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri sähkövatkaimella. Käytin muffinssien sisällä niitä kukan muotoisia toffeesuklaakarkkeja, joita löytyy takuuvarmasti jokaiselta irtokarkkihyllyltä